Una vuelta por Torreón

Tenía bastante sin escribir en este blog, pero aquí estoy de vuelta. Había subido videos al canal de YouTube pero la parte escrita la tenía abandonada. La verdad es que quiero darle un nuevo sentido a este espacio; en 2018 cuando lo empecé mi idea era contar historias de lugares de Torreón y subir una que otra reseña de establecimientos que visitaba, pero ahora quiero hacer algo diferente. Siempre he tenido la sensación de que Torreón tiene el potencial para ser mucho más de lo que es hoy en día, pero que por una serie de complejos factores nunca lo hemos logrado. El problema para mí es que en los últimos años siento que no solo no hemos avanzado hacia ese Torreón utópico que soñamos, sino que por primera vez empiezo a sentir que nos estamos alejando, que el rumbo que ha tomado la ciudad recientemente la ha empeorado, y no creo ser el único que nota eso. Por esa razón quiero convertir este blog en un espacio donde pueda publicar mis opiniones al mundo. La mayoría de esto puede que sea ...

La historia de la Alameda comienza en el siglo XIX, siendo más específicos en 1898, cuando Feliciano Cobián compra al Coronel Carlos González Montes de Oca el rancho "El Torreón" ubicado en las tierras que van desde poniente de la Calzada Colón hasta lo que hoy es la calle 40, con el objetivo de fraccionarlas. Al año siguiente el empresario Joaquín Serrano compró cuatro manzanas con el objetivo de darle a los habitantes de la creciente villa un espacio público digno de esta población. También mandó traer una gran cantidad de álamos desde Allende, Chihuahua (de ahí el nombre). En los años siguientes se le fueron añadiendo ornamentos como la Fuente del Pensador, inaugurada en 1928 junto con los trabajos de embellecimiento mandados a hacer por el entonces alcalde, Nazario Ortiz Garza. Esta fue donada por la compañía petrolera "El Águila" y solía haber una placa conmemorativa donde hoy se encuentra el escudo de la ciudad. También durante estos trabajos de embellecim...

El Stake Palenque es un restrurante ubicado sobre el boulevard Independencia cerca del cruce con la calzada Abastos, se especializa en cortes de carne y tiene una excelente variedad de donde escoger. El ambiente es muy familiar y agradable, con un toque mexicano para complementar. Lo primero que recomiendo hacer después de pedir una bebida es ir a la barra de ensaladas, que tiene una buena variedad y excelentes aderezos (no todo es carne). También si se desea se puede pedir alguna entrada como guacamole o queso fundido. En cuanto a cortes se refiere podemos mencionar a la tampiqueña, fajitas de res, arrechera, machito, tacos de carne, entre otros. El servicio es realmente rápido. Debo mencionar que aunque la textrua de la carne suele ser muy buena, en ocasiones puede llegar un poco desabrida y puede ser conveniente añadir un poco de sal. Buena parte de los platillos se acompañan de arroz, cebolla, guacamole, papas o tortilla, lo que hace una comida completa. Por supuesto también hay...

Hay una gran oferta culinaria en Torreón, cada restaurante tiene una oferta culinaria única y el Ok Maguey no es la excepción. Al entrar te encontrarás con una decoración de pueblito mexicano como ningún otro lugar puede igualar. El ambiente es familiar y amigable. El personal desde el momento que entras te recibe con gran amabilidad. Para la comida tienes dos opciones: buffet y a la carta. El buffet es sin duda delicioso y variado, me atrevería a decir que es uno de los mejores que he probado. Nunca me he arrepentido de pedirlo, sin embargo debo decir que la calidad no alcanza a lo que encontrarás en la carta. La carta del Ok Maguey es para aquellos que buscan calidad en lugar de cantidad. Los cortes de carne son la especialidad y por buena razón. Personalmente mi platillo favorito es la tampiqueña. Para el postre este restaurante tiene algo especial: ¡helados gratis! Ya sea que hayas pedido buffet o a la carta, después de terminar tu comida podrás pararte a servirte un cono de he...

Historia El Canal de la Perla fue construido, al igual que muchos otros en la época como el canal El Coyote, como un canal de riego para las actividades agrícolas a finales del siglo XIX. En algún punto de la historia el canal fue abovedado y dejó de ser un canal de riego para convertirse en un drenaje pluvial. Con el paso de los años el canal fue abandonado y quedó el el olvido. Su redescubrimiento En el año 2003 el Canal fue redescubierto debido a un hundimiento entre las calles Rodríguez e Hidalgo. En poco tiempo se descubrió que este túnel era parte del olvidado Canal de la Perla y la administración del entonces Presidente Municipal, Memo Anaya, decidió rescatar el espacio y convertirlo en un paseo subterráneo. Durante la crisis de inseguridad el Canal fue nuevamente abandonado y tuvo que ser rescatado nuevamente por la administración de Miguel Riquelme. Leyendas y mitos urbanos Para aquellos que no lo sepan, Torreón tuvo una increíble riqueza durante la época de la Revolu...

Historia Durante los años veinte el gobernador de Coahuila, Don Nazario Ortiz Garza, mandó construir y adornar un paseo que terminaría frente a la Fuente del Pensador en la Alameda Zaragoza. Durante muchos años la avenida Morelos fue el centro cultural y comercial de Torreón, ahí se encontraban muchos de los principales comercios, restaurantes y edificios de la ciudad como el Hotel Río Nazas, el edificio Monterrey, el Palacio Federal, entre muchos otros. Durante muchos años del siglo XX fue común ver a la gente pasear a lo largo de la avenida. Sin embargo conforme fue creciendo la ciudad y se fueron creando nuevos espacios la Morelos poco a poco empezó a decaer. Sin embargo fue la crisis de inseguridad vivida en la región a finales de la década de los 2000 y principios de la década de 2010 que terminó de enterrar a la Morelos, convirtiéndola junto con el centro de Torreón en una zona prácticamente fantasma. En 2012 un grupo de ciudadanos preocupados por la situación en que se enco...