Una vuelta por Torreón

El Stake Palenque es un restrurante ubicado sobre el boulevard Independencia cerca del cruce con la calzada Abastos, se especializa en cortes de carne y tiene una excelente variedad de donde escoger. El ambiente es muy familiar y agradable, con un toque mexicano para complementar. Lo primero que recomiendo hacer después de pedir una bebida es ir a la barra de ensaladas, que tiene una buena variedad y excelentes aderezos (no todo es carne). También si se desea se puede pedir alguna entrada como guacamole o queso fundido. En cuanto a cortes se refiere podemos mencionar a la tampiqueña, fajitas de res, arrechera, machito, tacos de carne, entre otros. El servicio es realmente rápido. Debo mencionar que aunque la textrua de la carne suele ser muy buena, en ocasiones puede llegar un poco desabrida y puede ser conveniente añadir un poco de sal. Buena parte de los platillos se acompañan de arroz, cebolla, guacamole, papas o tortilla, lo que hace una comida completa. Por supuesto también hay